Hortaliças movimentam R$ 309,6 milhões no Sudoeste; fruticultura perde espaço

Região produziu quase 190 mil toneladas de hortaliças em 2025; enquanto o setor recupera indicadores, área e produção dos pomares seguem em redução

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A produção de hortaliças movimentou R$ 309,6 milhões no Sudoeste do Paraná em 2025, com 189,8 mil toneladas colhidas em uma área de 6,1 mil hectares.

Os números abrangem os Núcleos Regionais da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) de Dois Vizinhos, Francisco Beltrão e Pato Branco e mostram comportamentos diferentes entre a olericultura e a fruticultura.

Enquanto as hortaliças apresentaram recuperação dos indicadores depois de uma pequena redução, os pomares seguem registrando diminuição de área e volume produzido.

A análise é do engenheiro agrônomo Paulo F. de Souza Andrade, do Departamento de Economia Rural (Deral), no Boletim Conjuntural da Semana 43.

Hortaliças ganham força no Sudoeste

Em 2025, a olericultura do Sudoeste respondeu por 5,3% de toda a área cultivada com hortaliças no Paraná.

A região concentrou ainda 6,2% da produção estadual e 4,1% do Valor Bruto da Produção (VBP) do setor.

Foram cultivados 6,1 mil hectares, com colheita de 189,8 mil toneladas e faturamento bruto estimado em R$ 309,6 milhões.

Em todo o Paraná, a olericultura ocupou 115,2 mil hectares, produziu 3,1 milhões de toneladas e alcançou VBP de R$ 5,7 bilhões em 2025.

Batata, mandioca e tomate lideram renda

A diversidade de produção também chama atenção.

Das 52 hortaliças produzidas comercialmente no Paraná, 39 são cultivadas no Sudoeste.

Os principais destaques econômicos são as batatas de primeira e segunda safras, a mandioca destinada ao consumo humano e o tomate.

Juntos, esses produtos representam 55,5% do Valor Bruto da Produção da olericultura regional.

Fruticultura movimenta R$ 163,2 milhões

Nos pomares, a região produziu 50,2 mil toneladas de frutas em 2,5 mil hectares.

O Valor Bruto da Produção chegou a R$ 163,2 milhões.

A participação do Sudoeste correspondeu a 4,5% da área estadual destinada à fruticultura, 3,4% do volume produzido e 3,8% da renda bruta do setor.

No Paraná como um todo, a fruticultura ocupou 56,2 mil hectares, produziu aproximadamente 1,5 milhão de toneladas e movimentou R$ 4,3 bilhões em 2025.

Maçã, uva e melancia são destaques

Das 37 espécies de frutas cultivadas comercialmente no Paraná, 27 estão presentes no Sudoeste.

Entre as principais estão a maçã, a uva destinada à transformação agroindustrial e a melancia.

As três culturas respondem juntas por 49,8% da renda gerada pela fruticultura na região.

Apesar da diversidade, o boletim aponta que a fruticultura apresenta uma trajetória de redução contínua de área e produção, cenário diferente do observado nas hortaliças.

Evento busca fortalecer produção regional

Para estimular a produção e ampliar a oferta de frutas e hortaliças, Dois Vizinhos recebe nesta quinta-feira (22) a 4ª Hortec.

O evento ocorre junto com o IX Workshop de Hidroponia e o III Seminário de Cooperativismo.

A programação reúne palestras, debates, minicursos e atividades relacionadas à produção, cooperativismo e comercialização, com atenção especial à agricultura familiar.

A iniciativa é promovida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), União de Ensino do Sudoeste do Paraná (Unisep) e Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), com apoio da Cresol.

Fonte técnica: Secretaria da Agricultura e do Abastecimento — Departamento de Economia Rural (Deral) — Divisão de Conjuntura Agropecuária — Boletim Conjuntural Semana 43/2026 — 22 de outubro de 2026

*Crédito da notícia: Conversa de Colono, com informações da Seab/Deral

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