Centro de Excelência do Leite recebe licença e obras podem começar em Castro

Projeto de R$ 36 milhões prevê formação gratuita de 500 profissionais por ano e estrutura de 4 mil metros quadrados nos Campos Gerais

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O Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite, que será construído em Castro, nos Campos Gerais do Paraná, recebeu a Licença de Instalação ambiental e está autorizado a entrar na fase de execução das obras.

A licença foi emitida pelo Instituto Água e Terra (IAT) em 30 de outubro, menos de dois meses depois da concessão da Licença Prévia.

Com a construtora já definida, o empreendimento do Sistema FAEP prevê investimento de aproximadamente R$ 36 milhões e prazo de cerca de 16 meses para execução da obra.

Centro poderá formar 500 profissionais por ano

A nova unidade terá capacidade para formar aproximadamente 500 profissionais por ano, por meio de cursos gratuitos direcionados às necessidades da cadeia produtiva do leite.

A estrutura foi planejada para aproximar a formação profissional da realidade das propriedades rurais.

Está prevista a oferta de curso técnico em Agropecuária e especialização em Bovinocultura de Leite, ambos com reconhecimento do Ministério da Educação.

Também serão realizados treinamentos e capacitações de instrutores e técnicos de campo.

Estrutura terá 4 mil metros quadrados

O projeto prevê aproximadamente 4 mil metros quadrados de área construída, distribuídos em oito blocos dentro de um terreno de quatro hectares.

A estrutura será instalada ao lado do Parque Tecnológico da Agroleite.

Os prédios terão salas de aula, laboratórios, biblioteca, refeitório e espaços administrativos.

Também haverá possibilidade de atividades de educação profissional presenciais e a distância.

FAEP quer transformar unidade em referência nacional

O presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, afirma que a expectativa é transformar a nova estrutura em referência para a cadeia leiteira.

“O Centro será uma das principais referências brasileiras em produção de leite”, afirmou.

O projeto começou a ser articulado em julho de 2024, com participação do Sistema CNA/Senar, Castrolanda, Sindicato Rural de Castro e prefeitura.

A pedra fundamental foi lançada em agosto de 2025.

Licença permite início efetivo da construção

Com a Licença de Instalação emitida e a empresa responsável pela construção já contratada, o projeto entra agora em uma nova etapa.

O diretor-presidente do IAT, José Volnei Bisognin, destacou o impacto esperado para a atividade.

“Quanto antes o Centro estiver pronto, melhor para o setor leiteiro do Paraná”, afirmou.

A execução ficará a cargo da A&C Construções e Serviços Ltda.

Por que Castro foi escolhida?

A escolha de Castro está diretamente ligada ao peso do município na produção leiteira.

Reconhecida oficialmente como Capital Nacional do Leite, a cidade possui mais de 51,5 mil vacas ordenhadas.

A produção média anual chega a 10,3 mil litros por animal, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal de 2025.

O índice é aproximadamente 4,1 vezes superior à média brasileira, de 2,4 mil litros por vaca ao ano.

A região também reúne produtores especializados, cooperativas e uma estrutura produtiva fortemente ligada à bovinocultura de leite.

Formação terá alcance nacional

Apesar de estar localizado no Paraná, o Centro de Excelência foi concebido para atender profissionais de diferentes regiões do país.

A unidade integra a estratégia do Senar Nacional de criar centros especializados em determinadas cadeias produtivas, reunindo capacitação, tecnologia e conhecimento aplicado à produção rural.

Para a cadeia leiteira paranaense, a expectativa é ampliar a disponibilidade de mão de obra qualificada e facilitar o acesso de produtores e técnicos a novas tecnologias e práticas de gestão.

*Crédito da notícia: Conversa de Colono, com informações do Sistema FAEP e IAT

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