Os mercados de feijão-preto e feijão-carioca seguem em direções diferentes no início de setembro.
Segundo o Cepea, a procura por lotes de melhor qualidade mantém os preços do feijão-preto sustentados. Já no carioca, compradores mais cautelosos pressionam as negociações.
Comprador está mais exigente no carioca
No mercado do feijão-carioca, a seletividade continua elevada. Características como variedade, tamanho dos grãos e umidade estão pesando na definição dos negócios.
Alguns vendedores demonstraram flexibilidade nos preços, mas ainda existe resistência a reduções maiores, principalmente quando os lotes apresentam melhor qualidade.
Qualidade faz diferença no mercado
O cenário reforça a importância da qualidade na comercialização. Enquanto os melhores lotes de feijão-preto encontram sustentação, o carioca enfrenta compradores mais criteriosos e negociações pressionadas.
Crédito da notícia: Conversa de Colono, com informações do Cepea/Esalq-USP
